特長(W0514585290、4000530703620)

●遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
●フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
●無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
●強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。
●表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
●一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30％以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。
●非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチやハンドルは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。
●酸やアルカリの影響を受けないから、鍋に食材を入れたまま冷蔵庫での保存が可能。