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ZWILLING J.A. HENKELS[30881-206] シェフナイフ 刃渡り:20cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 包丁・洋包丁・万能・庖丁★
[30881-206] シェフナイフ 刃渡り:20cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 包丁・洋包丁・万能・庖丁★
商品コード : 30881-206 |
製造元 : ZWILLING J.A. HENKELS |
価格 : 42,075円(税込) |
在庫あり(2024/03/28 17:00現在) |
ポイント : 4,207 |
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420pt |
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【生活雑貨】【ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)】【ツインセルマックスMD67 シェフナイフ 20cm】
メーカー:ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
メーカー商品名:シェフナイフ 刃渡り:20cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 包丁・洋包丁・万能・庖丁
ツイン セルマックス MD67 シェフナイフ (20cm)
特長(30881-206、4009839243813)
●ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。
●ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。
●ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
●ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
●刃渡り:20cm
商品仕様(30881-206、4009839243813)詳細および最新の情報に関しては、メーカーのサイト等でご確認ください。
【ブレード】
◆鋼材:MC66パウダースチール
◆硬度:約66
◆刃渡り:約20cm
◆構造:133層積層構造
◆生産国:日本
◆刃付け:本刃付けシャープニング
◆冷硬処理:クリオデュア
◆ダマスカス:133層ダマスカス紋様
◆対応可能シャープニングアイテム:ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
【ハンドル】
◆素材:マイカルタ
◆シェイプ:アーチ型
◆構造:全貫通
◆装飾:ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ
◆食洗機:使用不可
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